Els beneficis del te i infusions: les seves varietats i propietats

Els beneficis del te i infusions: les seves varietats i propietats

El te i les infusions han estat valorats pels seus beneficis per a la salut i la seva capacitat per oferir moments de relaxació i benestar. Cada varietat de te o infusió té alguna cosa per oferir-te, i això és el que fa gaudir cadascú segons els seus gustos i preferències.

Perquè puguis triar de la millor manera quin te o infusió s’adapta millor a tu, tant en sabor com en propietats, hem fet una llista dels més destacats. Quin serà el que millor s’adapta a tu?

 

Les varietats de tes més sol·licitades

Te verd: Antioxidant

Aquest te és dels més reconeguts pel seu alt contingut en antioxidants que ajuden a combatre els radicals lliures al cos. També ajuden a:

  • Millorar la salut cardiovascular, ja que el consum regular de te verd està associat a un menor risc de malalties del cor.
  • Perdre pes gràcies a la seva capacitat per augmentar el metabolisme i afavorir la crema de greix.
  • Promoure la salut cerebral gràcies al fet que les catequines poden tenir efectes protectors sobre les neurones.

Te negre: Energia

El te negre és conegut pel seu sabor fort, ja que conté més teïna que altres varietats de te, per la qual cosa és ideal per a aquells que busquen un impuls d’energia. A més, també ofereix altres beneficis com:

  • Millorar la salut digestiva gràcies als tanins que promouen un sistema digestiu saludable.
  • Reduir l’estrès perquè és ric en L-teanina, un aminoàcid que millora l’enfocament mental.

 

Les infusions d’herbes més populars

Si ara et preguntes… Quina és la diferència entre l’una i l’altra? Nosaltres t’ho expliquem: Les infusions no provenen de la planta Camellia sinensis i estan fetes d’una varietat d’herbes, flors, fruites i espècies.

Camamilla: Relaxació

És coneguda per les seves propietats calmants, una opció ideal per a aquells que busquen relaxar-se abans d’anar a dormir. Els seus beneficis més destacats són:

  • Alleujar l’insomni i reduir l’ansietat, ja que millora la qualitat del son.
  • Millorar els problemes digestius com la indigestió o els còlics.

Menta: Frescor

Aquesta infusió és refrescant i revitalitzant, perfecta per a moments de fatiga o després dels àpats. Els seus beneficis inclouen:

  • Alleujar problemes digestius, ja que és eficaç per al malestar estomacal i els gasos.
  • Refrescant natural, ja que la menta proporciona una sensació de frescor corporal.

Rooibos: Antioxidant

El rooibos és una infusió rica en antioxidants i sense teïna, una alternativa perfecta per a aquells que volen evitar els efectes estimulants del cafè. Aquesta infusió ajuda a:

  • Millorar la salut del cor gràcies als flavonoides que ajuden a reduir la pressió arterial i millorar la circulació sanguínia.
  • Millorar la salut de la pell per les seves propietats antiinflamatòries. Pot ajudar a calmar afeccions cutànies com l’acne i l’èczema.

 

Com has pogut llegir, incorporar tes o infusions a la teva rutina és molt més que gaudir d’una beguda, sinó que també ajuda a cuidar la teva salut i trobar moments de calma en el teu dia a dia.

Hi ha tantes varietats com gustos; a Cafès Pont pots trobar més de 25 varietats: per a un impuls d’energia, un suport digestiu o per a un moment de relaxació. No dubtis a provar-les i dir-nos quina és la teva preferida!

cafes_pont_centre_Esportiu_sabadell

Visita dels jugadors del primer equip del CES

El dijous, 9 de maig, vam rebre una visita genial a les nostres oficines: 4 dels futbolistes del primer equip del Club d’Esports Sabadell FC amb el seu staff.  Abans d’entrar a veure la fàbrica, ja es va crear un ambient divertit, que va incitar a passar una bona estona tots junts.

El primer pas va ser veure la part de la fàbrica on tenim la torradora. Vam esperar fins que van poder veure el procés de torrat del cafè mentre explicàvem i contestàvem alguns dels dubtes que sorgien.

La segona part de la visita va ser la més artística: veure al nostre barista Pere fer dibuixos al cafè i també provar de fer-los! Entre bromes ens anàvem coneixent una mica més i vam descobrir que són uns cafeters gourmet i va donar peu a una predisposició espectacular per provar i investigar en el món del latte art.

Els 4 jugadors i també part del staff es va animar a fer diferents dibuixos personalitzats a les nostres tasses, i el Pere, amb agraïment, va fer un dibuix en honor al CES.

Sens dubte va ser una molt bona estona, en la que vam gaudir molt tots junts. Esperem que la visita es repeteixi i els desitgem la millor de les sorts en el que queda de temporada. Sempre tindreu les portes obertes de Cafès Pont per venir a agafar forces!

espiga con latte art     espiga con latte art

Visita especial: Les campiones d’Europa de waterpolo del CNS

El dilluns dia 29 d’abril vam rebre una visita molt especial i esperada per part de Cafès Pont: les jugadores i staff del Club Natació Sabadell de waterpolo, que recentment van guanyar la seva 7a copa d’Europa.

En arribar, amb la copa, l’equip va poder veure les nostres instal·lacions i la màquina torradora de cafè, on van poder captar el moment exacte d’entrada i sortida de torrades de cafè. Va ser una estona entretinguda on van sorgir algunes preguntes i curiositats per part de les noies.

Després va arribar la part més divertida, on vam reproduir un vídeo per donar l’enhorabona a tot l’equip pel trofeu aconseguit i també, amb el nostre barista, poder fer diferents activitats de Latte Art.

Les jugadores van poder veure com es feien diferents dibuixos i formes al cafè, i alguna es va animar a provar-ho també.

Entre riures, vam passar una bona estona amb les campiones d’Europa. Per a nosaltres, és un orgull ser el seu patrocinador i la seva victòria és molt celebrada.

Pots veure un vídeo resum de l’experiència aquí.

Fins a la pròxima!

corazón con latte artespiga con latte art    tulipán con latte art

parc taulí

Cafès Pont se suma al progrés de la medicina amb una donació al programa d’investigació i innovació de l’Hospital Parc Taulí

El passat 24 d’octubre va donar lloc l’acord entre Cafès Pont i l’Institut de Recerca i Innovació del Parc Taulí, amb la presència de la presidenta del consell del govern del Parc Taulí, Dolors Costa, el director de l’Institut de Recerca i Innovació, Lluís Blanch, i el CEO de Cafès Pont, Raül Pont.

Des de Cafès Pont, ens complau compartir aquesta col·laboració en forma de donació, que busca promoure i recolzar la recerca i innovació de medicina per a malalties relacionades amb el càncer, salut mental, infeccions i immunologia, malalties minoritàries, entre altres liderades per professionals de l’Institut de Recerca i Innovació del Parc Taulí.

Les Beques Taulí són com el combustible per a projectes excepcionals i el suport necessari perquè els grups de recerca emergents despleguin tot el seu potencial. Estem encantats de contribuir a aquest moviment, aplanant el camí perquè aquests professionals brillants participin en convocatòries competitives i continuïn marcant la diferència en l’àmbit de la recerca mèdica.

Així mateix, la iniciativa serà emmarcada en una partida d’1.000.000 de gots de Cafès Pont que inclouran la marca corporativa del centre hospitalari.

Aquesta col·laboració no sols és sobre cafè, és sobre construir un futur més saludable i prometedor per a tots. Estem agraïts per cada tassa compartida i cada gra que ens ha permès ser part d’una cosa tant inspiradora.

Estem agraïts per cada tassa compartida i cada gra que ens ha permès ser part d’una cosa tant inspiradora i t’animem que tu també formis part realitzant una donació, ho pots fer a través del següent enllaç: https://www.tauli.cat/institut/colabora/

Continuem brindant per la recerca, la innovació i un món més saludable junts!

 

Cafès Pont participa en la 1a edició del Coffee Fòrum Festival de Barcelona

L’aroma del cafè es va apoderar de Barcelona amb la primera edició del Coffee Fòrum Festival, la trobada més important de professionals i amants del cafè a Espanya. Del 29 de setembre a l’1 d’octubre de 2023, La Farga de l’Hospitalet va donar lloc a un sense fi d’activitats com a degustacions, tallers, ponències, exhibicions, trobades comercials, concursos i més experiències al voltant del cafè.

L’organització FÒRUM CULTURAL DEL CAFÈ fundada en 1997, va néixer per a divulgar la cultura del cafè en tots els seus àmbits, des de productors, cafeïcultures, importadors i exportadors, torradors, baristes, hostalers fins a estudiants i consumidors, amb el principal objectiu de promoure, divulgar i fomentar el consum de cafè de qualitat.

Cafès Pont va participar en aquest festival compartint opinions amb diferents professionals del sector i donant l’oportunitat de degustar un cafè servit pel nostre expert barista de la marca.

Agraïm l’hospitalitat del Coffee Fòrum Festival i a cadascuna de les persones que ens van acompanyar amb una tassa de cafè.

 

Ens veiem en la pròxima edició!

 

 

Origen, significat i tot el que has de saber per celebrar el Dia Mundial del Cafè

El Dia Mundial del Cafè va més enllà de ser una simple beguda; és un element que reuneix persones i connecta comunitats. És per això que, entre moltes altres raons, cada 1 d’octubre se celebra el Dia Internacional del Cafè. A Cafès Pont, volem compartir la història que es troba darrere d’aquesta beguda apassionant.

Origen del Dia Mundial del Cafè

 

El Dia Mundial del Cafè no és simplement una excusa per gaudir de la teva beguda preferida, sinó que té un rerefons significatiu. Aquesta festivitat es va establir al Japó el 1983 per l’Associació del Cafè del Japó, però ràpidament es va propagar a nivell global. L’elecció de l’1 d’octubre com a data per a aquesta celebració té un propòsit especial: marca l’inici de la temporada de collita de cafè a molts països productors arreu del món.

Aquesta data ofereix una oportunitat perfecta per reflexionar sobre el viatge del cafè, des del gra fins a la tassa, i per mostrar estima per totes les baules de la cadena de subministrament, des dels caficultors fins als baristes que preparen el teu cafè diari. A Cafès Pont ens sentim orgullosos de formar part d’aquesta tradició, donant suport als caficultors i productors que no comprometin la quantitat a la qualitat, siguin sostenibles en tots els seus processos i tinguin un compromís amb la continuïtat de la qualitat.

 

El significat del cafè a la cultura mundial

 

El cafè és molt més que una beguda. Ha estat un lloc de trobada, conversa, reflexió i inspiració al llarg de la història. En diferents cultures, el cafè ha adquirit significats únics:

  1. Cafè com a ritual social: A països com Turquia, el cafè és un ritual social que fomenta la conversa i la connexió.
  2. Cafè com a símbol d’hospitalitat: A països àrabs, servir cafè és una mostra d’hospitalitat i respecte.
  3. Cafè com a inspiració artística: Molts escriptors, artistes i pensadors famosos han trobat inspiració al cafè.
  4. Cafè com a estil de vida: A les ciutats modernes, el cafè ha esdevingut part integral de l’estil de vida urbà. La paleta de sabors i estils de cafè disponibles reflecteix la diversitat i la creativitat de la ciutat.

 

 

Com celebrar el Dia Mundial del Cafè amb Cafès Pont

 

Ara que coneixes l’origen i el significat darrere del Dia Mundial del Cafè, és hora de celebrar amb passió amb Cafès Pont, no només la beguda, sinó també la cultura, la història i les persones que fan possible que gaudeixis d’aquesta deliciosa experiència.

Et convidem a començar el teu dia amb una tassa de la nostra selecció de cafès d’origen, acuradament seleccionats i gaudir de la riquesa de sabors i aromes que oferim. Així mateix, t’animem a conèixer les nostres especialitats a la nostra botiga online des de cafè en gra, a cafè mòlt o cafè en càpsules monodosi.

I si us agradaria gaudir d’una coffee experience en primera persona, no dubteu a visitar la Coffee Lab Store, un espai exclusiu per conèixer i degustar tota la nostra varietat de cafès de primera qualitat.

Celebrem el dia del cafè amb una bona tassa i regalem un somriure als caficultors del món!

Cafès Pont guanyador dels Premis Etalentum 2023

Cafès Pont guanyador dels Premis Etalentum 2023

 

Cafès Pont, amb més de 70 anys d’història, guanyador en la seva categoria dels Premis Etalentum 2023, premi que reconeix el treball d’empreses de la zona de Sabadell i la comarca que impulsen el capital humà dins de les seves estructures.

 

Raül Pont i Octavi Pont, han sigut responsables de rebre el guardó de la categoria d’empreses candidates d’entre 26 i 100 treballadors en un acte presidit per més d’un centenar de persones a la Cambra de Sabadell.

Les empreses candidates han sigut seleccionades per un comitè d’experts format per representants d’Etalentum, l’Ajuntament de Sabadell, la Cambra de Comerç de Sabadell, el Banc Sabadell i la facultat d’Economia i Empresa de la Universitat Autònoma de Barcelona.

Posteriorment, aquestes són dividides en tres categories, segons la mida de l’empresa i són votades per al voltant de 50.000 ciutadans de Sabadell a través d’una enquesta per definir als tres guanyadors finals.

 

Felicitem Innova Experts (guanyador de la categoria de fins a 25 treballadors), Motor Munich (guanyador de la categoria de més de 100 treballadors) i Josep Maria Martí (premiat d’honor), i agraïm profundament a Etalentum per aquest reconeixement al talent humà.

Cafes Pont a la Fira del Torró

Cafès Pont participa en la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra d’Agramunt

Cafès Pont ha estat present a la 33 edició de la Fira del Torró i la Xocolata a la Pedra, que se celebra cada any a Agramunt, i que enguany ha tancat amb un balanç molt positiu, aconseguint superar en els dos dies del certamen els 30.000 visitants. La fira també ha estat un gran èxit pel que fa a la venda de productes, segons han informat els organitzadors.

Aquest esdeveniment esdevé un punt de trobada del món dolç i del producte agroalimentari de qualitat. Els visitants, a més del torró i la xocolata, han pogut gaudir d’activitats, presentacions i degustacions dels productes de proximitat que s’exposaven al Pavelló Alimentari, com és el cas de Cafès Pont, que ha donat a conèixer les novetats de la marca.

Des de l’estand núm. 1 de l’espai agroalimentari, Cafès Pont ha presentat als assistents a la fira les dues noves incorporacions a la família de cafès en gra gurmet de la marca: Collection N52 i Collection ECO N73. Dos blends creats a partir d’una selecció d’Aràbigues 100% procedents de les zones muntanyenques de centre i Sud-amèrica i que es caracteritzen sobretot pel seu procés de torrat lent, que permet extreure’n tot l’aroma, cos i gust del millor cafè a l’hora de preparar-ho en una cafetera superautomàtica.

Ramon Pinyol, delegat de Cafès Pont a Lleida ha valorat molt positivament la participació de la marca al certamen. Segons Pinyol “hem rebut moltes visites a l’estand i hem observat força interès en els nostres productes. Hem pogut comprovar que Cafès Pont és una firma reconeguda a Lleida i que la gent associa els nostres cafès amb l’alta qualitat”. “Vam participar en l’edició del 2019 i, malgrat els dos anys de postpandèmia, hem trobat que molts dels assistents se’n recordaven de nosaltres”.

Cafès Pont aposta per la seva participació en les pròximes edicions de la Fira del Torró, a rel de l’èxit obtingut aquest any. “Els espais d’activitats i tast de la fira han generat molt d’interès entre els visitants i, per això, també valorarem la possibilitat d’oferir als assistents experiències relacionades amb el món del cafè”, ha comentat Pinyol.

Premis Poble Any 2022

Cafès Pont lliura el guardó al millor poble tecnològic en la gala de Premis del Poble de l’Any

Cafès Pont, com a patrocinador de la I Edició dels Premis Poble de l’Any que organitza Prensa Ibérica, ha lliurat el premi a Móra la Nova com a Millor Poble Tecnològic de Catalunya.

 

Raul Pont entrega galardon Poble l'Any

Raul Pont, CEO de Cafès Pont a l’esquerra de la imatge, al costat de Jesús Álvarez, 1er Tinent Alcalde de Móra la Nova

El premi ha estat lliurat per Raul Pont, CEO de Cafès Pont, en un acte que ha tingut lloc al Teatre Kursaal de Manresa i que ha estat dirigit a l’escenari per l’actor i humorista Fel Faixedas. La gala també ha comptat amb les intervencions de Sergi Guillot, director general de Prensa Ibérica; d’Ignasi Genovès, director general de Difusió de la Generalitat de Catalunya, i amb la presència de representants dels municipis finalistes. Marc Aloy, alcalde de Manresa, ha sigut l’encarregat de fer el discurs de cloenda de l’acte.

 

Aquesta iniciativa s’ha dut a terme en diferents regions de tot l’Estat, amb la voluntat de posar en valor la feina que fan les administracions locals per impulsar el seu creixement en diferents àmbits. Per això, el guardó s’ha organitzat en 4 categories: Millor Poble Cultural de l’Any, Millor Poble Agrícola de l’Any, Millor Poble Tecnològic i Millor Poble Marítim.

 

Cafès Pont també ha format part de jurat i ha triat, juntament amb la resta de patrocinadors i els directors de les diferents capçaleres del grup, els 3 finalistes de cada categoria: Artés, Batea i Peralada, pel Millor Poble Agrícola; Arbúcies, Calonge i Sant Antoni i Sitges, pel Millor Poble Cultural; Móra la Nova, Sant Feliu de Llobregat i Vilablareix, pel Millor Poble Tecnològic i, finalment, L’Escala, Palamós i Tossa de Mar, pel Millor Poble Marítim.

 

Posteriorment, la votació popular entre els lectors dels diferents mitjans, que ha tingut lloc durant els mesos d’estiu, ha decidit el guanyador final de cada categoria. Batea, Calonge i Sant Antoni i l’Escala han estat els guanyadors de les seves respectives categories. Pel que fa a Móra la Nova, el premi tecnològic que ha lliurat Cafès Pont, s’ha reconegut el desenvolupament d’una infraestructura 5G d’abast comarcal i de noves solucions per al territori rural.

Fideua Festa Major Sabadell

Un any més, col·laboradors de la Festa Major de Sabadell

Els assistents a la Fideuà Popular podran gaudir gratuïtament d’una tassa de cafè per persona.

Des de fa anys, Cafès Pont esdevé patrocinador de la Festa Major de Sabadell i, entre les seves col·laboracions, en destaca la participació en l’activitat de la Fideuada Popular. Una de les activitats més tradicionals i famoses de la Festa Major, que va quedar aturada durant la Pandèmia i que aquest any es recupera amb molta il·lusió.

 

L’activitat té lloc el dissabte dia 3 de setembre, a l’Esplanada del Parc Catalunya. Els assistents, que prèviament han d’adquirir un tiquet, tindran dret a un plat de fideuà i a una beguda. Però addicionalment i per cortesia de Cafès Pont, els participants també podran gaudir gratuïtament d’una tassa de cafè natural filtrat.

 

L’estand de Cafès Pont, ubicat al costat de la Fideuà Popular, servirà els cafès en el mateix horari de la fideuà, de 14 a 16h. Esperem que gaudiu de l’experiència i us desitgem una Bona Festa Major!!

 

Cafès Pont va iniciar la seva activitat a Sabadell al 1952 i, durant aquests 70 anys, s’ha mantingut fidel al seu compromís amb la ciutat, amb les seves activitats culturals, socials i esportives i amb les diferents institucions públiques i privades que treballen pel creixement i el reconeixement de la localitat.