Cafès Pont – 100 % Arábica molido 250 g
5,90€ IVA Inc.
Cafès Pont recupera una exclusiva receta original, fruto de cafés 100 % Arábica seleccionados en origen junto a productores de confianza. Un café elegante, de acidez fina y sabor aterciopelado, pensado para quienes disfrutan del equilibrio entre dulzura, aroma y tradición.
Tueste medio para potenciar su cuerpo y aroma
Selección de Arábicas de acidez equilibrada y sabor redondo
Compromiso directo con caficultores locales
Envío gratis en pedidos mayores a 35€
100 % Arábica representa la esencia del oficio tostador: un café puro, honesto y cuidadosamente equilibrado. Su tueste medio en tambor tradicional permite que cada grano exprese su carácter natural, dando lugar a una taza suave, con cuerpo ligero y un aroma envolvente. El resultado es un café fino y aterciopelado, con un ligero amargor que equilibra su dulzura y deja una sensación persistente y agradable.
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Cada café explica una historia diferente:
Su tierra, su aroma, su personalidad.
Aquí te contamos qué hace única esta variedad.
Origen
Todo café empieza mucho antes de llegar a la taza. Empieza en un paisaje, en un clima, en unas manos. El origen define su carácter: la altitud, el tipo de suelo, la forma en que se cultiva y se recolecta. Detrás de cada grano hay una tierra concreta, una manera de hacer las cosas y una historia que merece ser contada. Entender de dónde viene es entender por qué sabe como sabe.
En 100 % Arábica, los granos proceden de fincas de Centroamérica y Sudamérica, donde la altitud y el clima templado favorecen una maduración lenta y uniforme. El resultado son cafés con una acidez delicada, aromas limpios y una textura suave, que reflejan la pureza de su origen y el saber hacer de Cafès Pont.
Notas de cata
Las notas de cata son matices que aparecen de forma natural en el café, fruto de su variedad, su origen, el proceso y el tipo de tueste. Lejos de ser aromas añadidos, son expresiones sensoriales que se despiertan al preparar el café correctamente.
Existen sabores más tradicionales y suaves, como cacao, cereales o frutos secos, y otros más expresivos y singulares, como florales o afrutados, con mayor acidez o personalidad. Cuanto mayor es la calidad del café, más matices y complejidad podemos encontrar en cada taza.
En boca, 100 % Arábica se distingue por su suavidad natural y equilibrio. Desde el primer sorbo ofrece una sensación redonda y ligera, con matices de cereal tostado y un toque sutilmente dulce que recuerda a la almendra y la malta. Su acidez fina aporta frescura, y el final en boca es limpio, armónico y persistente.
Perfil sensorial
Cada café tiene su propio lenguaje sensorial. El perfil que ves representado aquí es una forma visual de entender cómo se expresa esta variedad en aspectos clave como el cuerpo, el aroma, la acidez o el sabor.
100 % Arábica destaca por su equilibrio y uniformidad. Su cuerpo es ligero pero constante, acompañado de una dulzura notable que equilibra su acidez moderada. El aroma se percibe fino y persistente, mientras que el sabor se mantiene limpio y estable hasta el final de la taza. Un café armónico y elegante, pensado para quienes buscan una experiencia suave y equilibrada en cada sorbo.
Tueste
El tueste es el punto de transformación clave del café: es cuando el grano verde desarrolla su aroma, libera sus aceites y define su carácter en taza. La temperatura, el tiempo y el ritmo con que se tuesta afectan directamente al cuerpo, la acidez, el dulzor y la complejidad del resultado final.
En 100 % Arábica, trabajamos con un tueste medio en tambor tradicional, un proceso pausado que realza la elegancia del grano y mantiene su equilibrio natural. El resultado es un perfil aromático, con acidez moderada, textura aterciopelada y un sabor persistente que invita a seguir disfrutando.
Degustación
100 % Arábica está especialmente indicado para cafeteras moka, de filtro o de goteo, con una temperatura de extracción entre 82 °C y 86 °C, donde despliega todo su aroma y suavidad. Su molienda precisa permite una preparación equilibrada, dando lugar a una taza clara, ligera y expresiva. Ideal para quienes buscan un café refinado y sin estridencias, con la garantía de la tradición tostadora de Cafès Pont.
Compromiso
En Cafès Pont creemos que hacer buen café también implica hacerlo bien. Por eso trabajamos con productores que aplican prácticas agrícolas responsables y lo certificamos con sellos como Rainforest Alliance, CCPAE o ISO 22000, que avalan no solo la calidad del café, sino también el respeto por el entorno, las personas y la trazabilidad. Tostamos a diario y envasamos el café en formatos 100 % reciclables, que garantizan su conservación y reducen residuos. Defendemos el café en grano como una opción más eficiente, más consciente y honesta frente a otros sistemas de consumo menos sostenibles. No nos mueve una tendencia. Nos mueve una forma de entender el café: con criterio, con compromiso y con respeto en cada paso, desde el origen hasta la taza.
¿Tienes dudas?
No hace falta ser experto para disfrutar del café, pero entender algunos conceptos puede ayudarte a saborearlo mejor. Aquí respondemos las preguntas más comunes.
¿Qué significa "notas de cata"?
Son matices naturales que se perciben al oler y probar un café. No son aromas añadidos, sino el reflejo de su origen, variedad, proceso y tueste. Puedes encontrar desde chocolate, frutos secos y cereales, hasta flores, cítricos o frutos rojos. Descubrirlas es parte de la experiencia
¿Qué es el tueste y por qué importa?
El tueste es el punto de cocción del grano de café y es clave para definir su sabor, aroma y cuerpo. Un tueste más claro resalta la acidez y los sabores afrutados o florales; uno más oscuro potencia el cuerpo y el amargor. En Cafès Pont trabajamos principalmente con tuestes medios, porque son versátiles, equilibrados y sacan lo mejor de cada origen.
¿Puedo usar este café con cafetera superautomática?
Sí. Todos nuestros cafés en grano están pensados para funcionar perfectamente en cafeteras superautomáticas. Solo tienes que ajustar la molienda y la intensidad a tu gusto.
¿Cuánto tiempo conserva su frescura?
Para conservar todos sus aromas y sabor, te recomendamos guardar el café en un lugar fresco y seco. La fecha de consumo preferente es de 2 años desde el envasado. Una vez abierto, lo ideal es consumirlo en pocas semanas para disfrutarlo en su mejor momento.
¿Los cafés están certificados como ecológicos o sostenibles?
Algunas de nuestras variedades cuentan con certificaciones como Rainforest Alliance o el sello ecológico CCPAE. Además, Cafès Pont dispone de la certificación ISO 22000:2018 en seguridad alimentaria y colabora directamente con productores que aplican prácticas responsables en origen.
¿Qué significa el perfil sensorial del café?
El perfil sensorial describe cómo se percibe el café en boca: su cuerpo, acidez, sabor, aroma, retrogusto, dulzura y uniformidad. Es una forma de entender la experiencia completa en cada taza, desde el primer sorbo hasta el último matiz. En Cafès Pont analizamos cada café para garantizar una experiencia rica, equilibrada y coherente, adaptada a distintos gustos y momentos del día.
Cafès Pont: Así es nuestra manera
de hacer café.
Tradición tostadora
desde 1952
Más de siete décadas dedicados al café, perfeccionando cada paso del proceso con experiencia, conocimiento y respeto por el producto
Cafés seleccionados
de origen
Trabajamos con orígenes reconocidos y productores de confianza. Seleccionamos cada café por su perfil sensorial y calidad, no por volumen.
Calidad y sostenibilidad
como principios
Tueste propio, certificaciones reales y relación directa con el origen. Hacemos lo que decimos, y lo hacemos bien, desde el grano hasta la taza.
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