4 Packs Collection N73 ECO
El precio original era: 23,80€.22,60€El precio actual es: 22,60€. IVA Inc.
4 Packs de café en grano Collection N73 ECO.
Café 100 % Arábica procedente de agricultura ecológica, certificado por el CCPAE. Un café limpio y natural, cultivado respetando el ritmo de la tierra y tostado lentamente para conservar toda su esencia. Pensado para quienes buscan una experiencia auténtica y consciente, sin renunciar al placer de una taza con cuerpo y equilibrio.
4 Doypack 100% reciclable de 250g/u (1Kg café). Con cierre zip para facilitar su conservación.
Tueste lento para preservar su aroma y textura
Sabor equilibrado y refrescante, con cuerpo suave
Compromiso directo con caficultores locales
Envío gratis en pedidos mayores a 35€
Este café nace de una cuidada selección de granos Arábica cultivados en las montañas de Centroamérica y Sudamérica, donde la altitud y el clima templado dan lugar a granos aromáticos y equilibrados. Su tueste natural y pausado permite que cada origen exprese su dulzura y suavidad, resultando en una taza cremosa, con textura aterciopelada y un sabor redondo y armonioso. N73 representa la pureza de lo esencial: un café honesto, sin artificios, que refleja el vínculo entre tierra, tradición y respeto por el entorno.
Enviamos a España (Península, Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla), Andorra y Portugal.
Entrega estándar en 48–72 h (en península, de lunes a viernes).
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Cada café explica una historia diferente:
Su tierra, su aroma, su personalidad.
Aquí te contamos qué hace única esta variedad.
Origen
Todo café empieza mucho antes de llegar a la taza. Empieza en un paisaje, en un clima, en unas manos. El origen define su carácter: la altitud, el tipo de suelo, la forma en que se cultiva y se recolecta. Detrás de cada grano hay una tierra concreta, una manera de hacer las cosas y una historia que merece ser contada. Entender de dónde viene es entender por qué sabe como sabe.
En N73, esa historia nace en fincas certificadas de Centroamérica y Sudamérica, donde los caficultores trabajan de manera sostenible, respetando el ciclo natural del cultivo. De esas tierras fértiles y soleadas surgen granos con una personalidad equilibrada, que combinan aroma, suavidad y cuerpo en perfecta armonía.
Notas de cata
Las notas de cata son matices que aparecen de forma natural en el café, fruto de su variedad, su origen, el proceso y el tipo de tueste. Lejos de ser aromas añadidos, son expresiones sensoriales que se despiertan al preparar el café correctamente.
Existen sabores más tradicionales y suaves, como cacao, cereales o frutos secos, y otros más expresivos y singulares, como florales o afrutados, con mayor acidez o personalidad. Cuanto mayor es la calidad del café, más matices y complejidad podemos encontrar en cada taza.
En boca, N73 revela un perfil amable y natural, con notas herbales, toques de cacao y un ligero fondo de regaliz. Su cuerpo es cremoso y su textura sedosa, con una acidez suave que aporta equilibrio y frescura. Un café que invita a disfrutar del sabor más puro de la tierra.
Perfil sensorial
Cada café tiene su propio lenguaje sensorial. El perfil que ves representado aquí es una forma visual de entender cómo se expresa esta variedad en aspectos clave como el cuerpo, el aroma, la acidez o el sabor.
N73 presenta una intensidad media y un cuerpo suave y cremoso. Su equilibrio entre dulzura y acidez lo hace versátil y fácil de disfrutar. El retrogusto es largo y delicado, con un recuerdo herbal y de cacao que aporta frescura y naturalidad. Un café limpio y armonioso, perfecto para quienes buscan una experiencia ecológica sin renunciar al sabor.
Tueste
El tueste es el punto de transformación clave del café: es cuando el grano verde desarrolla su aroma, libera sus aceites y define su carácter en taza. La temperatura, el tiempo y el ritmo con que se tuesta afectan directamente al cuerpo, la acidez, el dulzor y la complejidad del resultado final.
En N73, trabajamos con un tueste medio, realizado lentamente en tambor tradicional. Este proceso prolongado y uniforme resalta los matices propios de cada origen, preservando su pureza sin añadir ni alterar nada. El resultado es un café limpio, aromático y estable, ideal para máquinas automáticas o cafeteras tradicionales, con un sabor equilibrado que se mantiene constante en cada extracción.
Degustación
N73 muestra su mejor versión en espresso, con una temperatura de extracción entre 82 °C y 86 °C, donde despliega su cuerpo cremoso y su dulzura natural. También puede prepararse en moka o máquina superautomática, ofreciendo un resultado homogéneo y redondo. Su perfil equilibrado lo hace perfecto para tomar solo o con leche, manteniendo intacta su suavidad y frescura. Un café pensado para disfrutar con calma, ideal para quienes buscan sabor y conciencia en la misma taza.
Compromiso
En Cafès Pont creemos que hacer buen café también implica hacerlo bien. Por eso trabajamos con productores que aplican prácticas agrícolas responsables y lo certificamos con sellos como Rainforest Alliance, CCPAE o ISO 22000, que avalan no solo la calidad del café, sino también el respeto por el entorno, las personas y la trazabilidad. Tostamos a diario y envasamos el café en formatos 100 % reciclables, que garantizan su conservación y reducen residuos. Defendemos el café en grano como una opción más eficiente, más consciente y honesta frente a otros sistemas de consumo menos sostenibles. No nos mueve una tendencia. Nos mueve una forma de entender el café: con criterio, con compromiso y con respeto en cada paso, desde el origen hasta la taza.
¿Tienes dudas?
No hace falta ser experto para disfrutar del café, pero entender algunos conceptos puede ayudarte a saborearlo mejor. Aquí respondemos las preguntas más comunes.
¿Qué significa "notas de cata"?
Son matices naturales que se perciben al oler y probar un café. No son aromas añadidos, sino el reflejo de su origen, variedad, proceso y tueste. Puedes encontrar desde chocolate, frutos secos y cereales, hasta flores, cítricos o frutos rojos. Descubrirlas es parte de la experiencia
¿Qué es el tueste y por qué importa?
El tueste es el punto de cocción del grano de café y es clave para definir su sabor, aroma y cuerpo. Un tueste más claro resalta la acidez y los sabores afrutados o florales; uno más oscuro potencia el cuerpo y el amargor. En Cafès Pont trabajamos principalmente con tuestes medios, porque son versátiles, equilibrados y sacan lo mejor de cada origen.
¿Puedo usar este café con cafetera superautomática?
Sí. Todos nuestros cafés en grano están pensados para funcionar perfectamente en cafeteras superautomáticas. Solo tienes que ajustar la molienda y la intensidad a tu gusto.
¿Cuánto tiempo conserva su frescura?
Para conservar todos sus aromas y sabor, te recomendamos guardar el café en un lugar fresco y seco. La fecha de consumo preferente es de 2 años desde el envasado. Una vez abierto, lo ideal es consumirlo en pocas semanas para disfrutarlo en su mejor momento.
¿Los cafés están certificados como ecológicos o sostenibles?
Algunas de nuestras variedades cuentan con certificaciones como Rainforest Alliance o el sello ecológico CCPAE. Además, Cafès Pont dispone de la certificación ISO 22000:2018 en seguridad alimentaria y colabora directamente con productores que aplican prácticas responsables en origen.
¿Qué significa el perfil sensorial del café?
El perfil sensorial describe cómo se percibe el café en boca: su cuerpo, acidez, sabor, aroma, retrogusto, dulzura y uniformidad. Es una forma de entender la experiencia completa en cada taza, desde el primer sorbo hasta el último matiz. En Cafès Pont analizamos cada café para garantizar una experiencia rica, equilibrada y coherente, adaptada a distintos gustos y momentos del día.
Cafès Pont: Así es nuestra manera
de hacer café.
Tradición tostadora
desde 1952
Más de siete décadas dedicados al café, perfeccionando cada paso del proceso con experiencia, conocimiento y respeto por el producto
Cafés seleccionados
de origen
Trabajamos con orígenes reconocidos y productores de confianza. Seleccionamos cada café por su perfil sensorial y calidad, no por volumen.
Calidad y sostenibilidad
como principios
Tueste propio, certificaciones reales y relación directa con el origen. Hacemos lo que decimos, y lo hacemos bien, desde el grano hasta la taza.
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