Cafès Pont – Natural 250g
4,40€ IVA Inc.
Blend de cafés seleccionados con un equilibrio excepcional entre sabor, cuerpo y aroma. Un café intenso y expresivo, con crema densa de color avellana, creado para quienes disfrutan del auténtico espresso.
Tueste medio para potenciar su cuerpo y aroma
Selección de granos con acidez fina y textura cremosa
Compromiso directo con caficultores locales
Envío gratis en pedidos mayores a 35€
Natural nace de la tradición tostadora de Cafès Pont, fruto de una búsqueda constante de equilibrio entre cuerpo, aroma y sabor. Cada grano ha sido seleccionado para ofrecer una taza estable y llena de matices, fiel al estilo que define a la casa desde 1952. El tueste medio realza su cuerpo intenso y su crema densa, manteniendo una armonía perfecta entre fuerza y suavidad. Un café clásico y contemporáneo a la vez, que refleja la experiencia de quienes dominan cada paso del proceso, desde el grano hasta la taza.
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Cada café explica una historia diferente:
Su tierra, su aroma, su personalidad.
Aquí te contamos qué hace única esta variedad.
Origen
Todo café empieza mucho antes de llegar a la taza. Empieza en un paisaje, en un clima, en unas manos. El origen define su carácter: la altitud, el tipo de suelo, la forma en que se cultiva y se recolecta. Detrás de cada grano hay una tierra concreta, una manera de hacer las cosas y una historia que merece ser contada. Entender de dónde viene es entender por qué sabe como sabe.
En Natural, esa historia se entrelaza con el oficio de quienes dominan el arte del tueste desde hace generaciones. A partir de una cuidada selección de Arábicas y Robustas procedentes de distintas regiones de Sudamérica y Asia, Cafès Pont crea un blend equilibrado y constante, donde cada origen aporta su propio papel: dulzura, cuerpo y una acidez sutil que aporta frescura. El resultado es un café con carácter y armonía, fiel al estilo tostador de Cafès Pont.
Notas de cata
Las notas de cata son matices que aparecen de forma natural en el café, fruto de su variedad, su origen, el proceso y el tipo de tueste. Lejos de ser aromas añadidos, son expresiones sensoriales que se despiertan al preparar el café correctamente.
Existen sabores más tradicionales y suaves, como cacao, cereales o frutos secos, y otros más expresivos y singulares, como florales o afrutados, con mayor acidez o personalidad. Cuanto mayor es la calidad del café, más matices y complejidad podemos encontrar en cada taza.
En boca, Natural ofrece una entrada cálida de pan tostado que evoluciona hacia sutiles notas de naranja y cacao. Su fina acidez aporta frescura y ligereza al conjunto, mientras su cuerpo intenso y crema densa completan una experiencia redonda, elegante y persistente.
Perfil sensorial
Cada café tiene su propio lenguaje sensorial. El perfil que ves representado aquí es una forma visual de entender cómo se expresa esta variedad en aspectos clave como el cuerpo, el aroma, la acidez o el sabor.
Natural se caracteriza por su cuerpo pleno y su acidez equilibrada, con una dulzura suave y un retrogusto prolongado. Es un café con presencia y armonía, pensado para quienes valoran la constancia, la calidad y el inconfundible sello de Cafès Pont.
Tueste
El tueste es el punto de transformación clave del café: es cuando el grano verde desarrolla su aroma, libera sus aceites y define su carácter en taza. La temperatura, el tiempo y el ritmo con que se tuesta afectan directamente al cuerpo, la acidez, el dulzor y la complejidad del resultado final.
En Natural, trabajamos con un tueste medio en máquina tradicional, un proceso preciso que garantiza una cocción uniforme y controlada. Este método permite obtener una crema densa, realzar el cuerpo del café y equilibrar su acidez natural. El resultado es una taza estable, con sabor armónico, textura cremosa y una persistencia que refleja auténtica maestría tostadora.
Degustación
Natural alcanza su mejor expresión en espresso, con una temperatura de extracción entre 84 °C y 86 °C, donde se aprecia su crema avellana y su equilibrio entre cuerpo y acidez. También puede prepararse en moka o máquina superautomática, manteniendo un resultado estable y homogéneo. Su perfil equilibrado lo hace ideal tanto para disfrutar solo como con leche, donde conserva toda su fuerza y su aroma. Un café que representa la esencia de Cafès Pont: experiencia, constancia y gusto por el trabajo bien hecho.
Compromiso
En Cafès Pont creemos que hacer buen café también implica hacerlo bien. Por eso trabajamos con productores que aplican prácticas agrícolas responsables y lo certificamos con sellos como Rainforest Alliance, CCPAE o ISO 22000, que avalan no solo la calidad del café, sino también el respeto por el entorno, las personas y la trazabilidad. Tostamos a diario y envasamos el café en formatos 100 % reciclables, que garantizan su conservación y reducen residuos. Defendemos el café en grano como una opción más eficiente, más consciente y honesta frente a otros sistemas de consumo menos sostenibles. No nos mueve una tendencia. Nos mueve una forma de entender el café: con criterio, con compromiso y con respeto en cada paso, desde el origen hasta la taza.
¿Tienes dudas?
No hace falta ser experto para disfrutar del café, pero entender algunos conceptos puede ayudarte a saborearlo mejor. Aquí respondemos las preguntas más comunes.
¿Qué significa "notas de cata"?
Son matices naturales que se perciben al oler y probar un café. No son aromas añadidos, sino el reflejo de su origen, variedad, proceso y tueste. Puedes encontrar desde chocolate, frutos secos y cereales, hasta flores, cítricos o frutos rojos. Descubrirlas es parte de la experiencia
¿Qué es el tueste y por qué importa?
El tueste es el punto de cocción del grano de café y es clave para definir su sabor, aroma y cuerpo. Un tueste más claro resalta la acidez y los sabores afrutados o florales; uno más oscuro potencia el cuerpo y el amargor. En Cafès Pont trabajamos principalmente con tuestes medios, porque son versátiles, equilibrados y sacan lo mejor de cada origen.
¿Puedo usar este café con cafetera superautomática?
Sí. Todos nuestros cafés en grano están pensados para funcionar perfectamente en cafeteras superautomáticas. Solo tienes que ajustar la molienda y la intensidad a tu gusto.
¿Cuánto tiempo conserva su frescura?
Para conservar todos sus aromas y sabor, te recomendamos guardar el café en un lugar fresco y seco. La fecha de consumo preferente es de 2 años desde el envasado. Una vez abierto, lo ideal es consumirlo en pocas semanas para disfrutarlo en su mejor momento.
¿Los cafés están certificados como ecológicos o sostenibles?
Algunas de nuestras variedades cuentan con certificaciones como Rainforest Alliance o el sello ecológico CCPAE. Además, Cafès Pont dispone de la certificación ISO 22000:2018 en seguridad alimentaria y colabora directamente con productores que aplican prácticas responsables en origen.
¿Qué significa el perfil sensorial del café?
El perfil sensorial describe cómo se percibe el café en boca: su cuerpo, acidez, sabor, aroma, retrogusto, dulzura y uniformidad. Es una forma de entender la experiencia completa en cada taza, desde el primer sorbo hasta el último matiz. En Cafès Pont analizamos cada café para garantizar una experiencia rica, equilibrada y coherente, adaptada a distintos gustos y momentos del día.
Cafès Pont: Así es nuestra manera
de hacer café.
Tradición tostadora
desde 1952
Más de siete décadas dedicados al café, perfeccionando cada paso del proceso con experiencia, conocimiento y respeto por el producto
Cafés seleccionados
de origen
Trabajamos con orígenes reconocidos y productores de confianza. Seleccionamos cada café por su perfil sensorial y calidad, no por volumen.
Calidad y sostenibilidad
como principios
Tueste propio, certificaciones reales y relación directa con el origen. Hacemos lo que decimos, y lo hacemos bien, desde el grano hasta la taza.
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