Descafeinado molido
4,30€ IVA Inc.
Café molido
Una combinación de cafés Arábica y Robusta descafeinados con procesos naturales que conservan todo su aroma y sabor. El resultado es una taza dulce y aromática, con una delicada acidez y un final suave, de matices terrosos y envolventes.
Una selección de orígenes para aquellos que deseen disfrutar de un café excepcional con todos sus matices, pero sin cafeína.
Paquete 250 g. envasado al vacío.
Tueste medio para potenciar su cuerpo y aroma
Selección de cafés suaves y aromáticos, con sabor amable
Compromiso directo con caficultores locales
Envío gratis en pedidos mayores a 35€
Descafeinado ofrece la experiencia completa del café, sin renunciar a su esencia. A partir de una cuidada combinación de Arábicas y Robustas descafeinados mediante procesos naturales, mantiene intactos los matices, el cuerpo y la cremosidad. El tueste medio en máquina tradicional realza su aroma y dulzura, consiguiendo una taza suave, agradable y equilibrada. Un café pensado para quienes buscan disfrutar del sabor de siempre, a cualquier hora del día.
Enviamos a España (Península, Baleares, Canarias, Ceuta y Melilla), Andorra y Portugal.
Entrega estándar en 48–72 h (en península, de lunes a viernes).
También puedes recoger tu pedido gratuitamente en nuestra sede de Sabadell (Barcelona).
Los gastos de envío se calculan durante el proceso de compra.
Tienes 30 días naturales para devolver tu pedido si no ha sido abierto. Consulta los detalles en nuestras condiciones de compra.
Cada café explica una historia diferente:
Su tierra, su aroma, su personalidad.
Aquí te contamos qué hace única esta variedad.
Origen
Todo café empieza mucho antes de llegar a la taza. Empieza en un paisaje, en un clima, en unas manos. El origen define su carácter: la altitud, el tipo de suelo, la forma en que se cultiva y se recolecta. Detrás de cada grano hay una tierra concreta, una manera de hacer las cosas y una historia que merece ser contada. Entender de dónde viene es entender por qué sabe como sabe.
En Descafeinado, los granos Arábica y Robusta proceden de Centroamérica y Sudamérica, regiones donde el clima templado y la altitud moderada aportan suavidad y aroma natural. Los granos son descafeinados mediante procesos de extracción natural sin disolventes, que preservan su estructura y permiten disfrutar de un café auténtico, sin cafeína y con todo el sabor.
Notas de cata
Las notas de cata son matices que aparecen de forma natural en el café, fruto de su variedad, su origen, el proceso y el tipo de tueste. Lejos de ser aromas añadidos, son expresiones sensoriales que se despiertan al preparar el café correctamente.
Existen sabores más tradicionales y suaves, como cacao, cereales o frutos secos, y otros más expresivos y singulares, como florales o afrutados, con mayor acidez o personalidad. Cuanto mayor es la calidad del café, más matices y complejidad podemos encontrar en cada taza.
En boca, Descafeinado ofrece una entrada dulce y redonda, con un ligero toque cítrico que aporta frescura, seguido de notas de maíz tostado y un final suave de vainilla. Un café delicado, con cuerpo medio, aroma envolvente y sabor persistente que sorprende por su naturalidad.
Perfil sensorial
Cada café tiene su propio lenguaje sensorial. El perfil que ves representado aquí es una forma visual de entender cómo se expresa esta variedad en aspectos clave como el cuerpo, el aroma, la acidez o el sabor.
Descafeinado se caracteriza por su equilibrio y suavidad. Su cuerpo es medio, con una dulzura clara y acidez leve que aporta vivacidad sin restar armonía. El retrogusto es largo y agradable, con un recuerdo tostado y ligeramente avainillado. Un café amable, redondo y perfectamente balanceado.
Tueste
El tueste es el punto de transformación clave del café: es cuando el grano verde desarrolla su aroma, libera sus aceites y define su carácter en taza. La temperatura, el tiempo y el ritmo con que se tuesta afectan directamente al cuerpo, la acidez, el dulzor y la complejidad del resultado final.
En Descafeinado, trabajamos con un tueste medio en máquina tradicional, que potencia su aroma natural y acentúa los matices dulces y tostados. Este proceso garantiza un resultado uniforme, con textura cremosa y sabor equilibrado.
Degustación
Descafeinado muestra su mejor versión en espresso, con una temperatura de extracción entre 84 °C y 86 °C, donde despliega su cuerpo medio, su aroma dulce y su acidez ligera. También funciona perfectamente en moka o máquina superautomática, ofreciendo una taza suave y constante. Su perfil redondo lo convierte en una excelente opción para disfrutar solo o con leche, manteniendo siempre su carácter y suavidad.
Compromiso
En Cafès Pont creemos que hacer buen café también implica hacerlo bien. Por eso trabajamos con productores que aplican prácticas agrícolas responsables y lo certificamos con sellos como Rainforest Alliance, CCPAE o ISO 22000, que avalan no solo la calidad del café, sino también el respeto por el entorno, las personas y la trazabilidad. Tostamos a diario y envasamos el café en formatos 100 % reciclables, que garantizan su conservación y reducen residuos. Defendemos el café en grano como una opción más eficiente, más consciente y honesta frente a otros sistemas de consumo menos sostenibles. No nos mueve una tendencia. Nos mueve una forma de entender el café: con criterio, con compromiso y con respeto en cada paso, desde el origen hasta la taza.
¿Tienes dudas?
No hace falta ser experto para disfrutar del café, pero entender algunos conceptos puede ayudarte a saborearlo mejor. Aquí respondemos las preguntas más comunes.
¿Qué significa "notas de cata"?
Son matices naturales que se perciben al oler y probar un café. No son aromas añadidos, sino el reflejo de su origen, variedad, proceso y tueste. Puedes encontrar desde chocolate, frutos secos y cereales, hasta flores, cítricos o frutos rojos. Descubrirlas es parte de la experiencia
¿Qué es el tueste y por qué importa?
El tueste es el punto de cocción del grano de café y es clave para definir su sabor, aroma y cuerpo. Un tueste más claro resalta la acidez y los sabores afrutados o florales; uno más oscuro potencia el cuerpo y el amargor. En Cafès Pont trabajamos principalmente con tuestes medios, porque son versátiles, equilibrados y sacan lo mejor de cada origen.
¿Puedo usar este café con cafetera superautomática?
Sí. Todos nuestros cafés en grano están pensados para funcionar perfectamente en cafeteras superautomáticas. Solo tienes que ajustar la molienda y la intensidad a tu gusto.
¿Cuánto tiempo conserva su frescura?
Para conservar todos sus aromas y sabor, te recomendamos guardar el café en un lugar fresco y seco. La fecha de consumo preferente es de 2 años desde el envasado. Una vez abierto, lo ideal es consumirlo en pocas semanas para disfrutarlo en su mejor momento.
¿Los cafés están certificados como ecológicos o sostenibles?
Algunas de nuestras variedades cuentan con certificaciones como Rainforest Alliance o el sello ecológico CCPAE. Además, Cafès Pont dispone de la certificación ISO 22000:2018 en seguridad alimentaria y colabora directamente con productores que aplican prácticas responsables en origen.
¿Qué significa el perfil sensorial del café?
El perfil sensorial describe cómo se percibe el café en boca: su cuerpo, acidez, sabor, aroma, retrogusto, dulzura y uniformidad. Es una forma de entender la experiencia completa en cada taza, desde el primer sorbo hasta el último matiz. En Cafès Pont analizamos cada café para garantizar una experiencia rica, equilibrada y coherente, adaptada a distintos gustos y momentos del día.
Cafès Pont: Así es nuestra manera
de hacer café.
Tradición tostadora
desde 1952
Más de siete décadas dedicados al café, perfeccionando cada paso del proceso con experiencia, conocimiento y respeto por el producto
Cafés seleccionados
de origen
Trabajamos con orígenes reconocidos y productores de confianza. Seleccionamos cada café por su perfil sensorial y calidad, no por volumen.
Calidad y sostenibilidad
como principios
Tueste propio, certificaciones reales y relación directa con el origen. Hacemos lo que decimos, y lo hacemos bien, desde el grano hasta la taza.
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